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Einfaches Knoblauchbrot ohne Kneten – ein hausgemachter Hit aus dem Ofen

Klar! Hier ist ein einzigartiger Titel und ein vollständiger, origineller Artikel, der speziell für Sie geschrieben wurde – er sollte kein Plagiat enthalten:

## **Einfaches Knoblauchbrot ohne Kneten – ein hausgemachter Hit aus dem Ofen**

### **Einführung**

Träumen Sie von hausgemachtem Brot, das nicht geknetet werden muss und gleichzeitig mit dem intensiven Aroma von Knoblauch und knuspriger Kruste begeistert? Dieses Rezept ist genau das Richtige für Sie! Dies ist eine einfache Möglichkeit, leckeres Brot zuzubereiten, das Sie ohne spezielle Ausrüstung und lange Arbeitszeit zubereiten können. Eine ideale Ergänzung zu Suppen, Salaten, Grillgerichten oder als Snack an sich.

### **Zutaten:**

– 3 Tassen Weizenmehl (Type 500 oder 650)
– 2 1/2 Teelöffel Instanthefe
– 1 1/2 Teelöffel
Salz – 2 Tassen lauwarmes Wasser
– 4–5 Knoblauchzehen, gepresst
– 2 EL Olivenöl (optional: aromatisiert, z.B. mit Kräutern)
– 1 Teelöffel getrockneter Oregano oder Rosmarin (optional)
– Butter oder Olivenöl zum Einfetten der Form

### **Methode:**

1. In einer großen Schüssel das Mehl, die Hefe und das Salz verquirlen. Knoblauch und Kräuter hinzufügen, falls verwendet.
2. Mit lauwarmem Wasser aufgießen und mit einem Löffel oder Silikonspatel gründlich verrühren, bis sich die Zutaten vermischt haben. Der Teig wird klebrig – das ist normal.

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