Hausgemachtes Dessert ohne Kohlenhydrate
Hallo zusammen, heute lernen wir, wie man aus einfachen Zutaten ein kohlenhydratfreies Dessert zubereitet. Also schnappen Sie sich Stift und Papier, notieren Sie die Zutaten und befolgen Sie dann die vollständige Zubereitungsanleitung.
Wie macht man ein hausgemachtes Dessert ohne Kohlenhydrate?
Dieses Rezept für kohlenhydratarmes Hühnerbrot ist perfekt für alle, die nach gesunden Alternativen suchen, die mit ketogenen oder kohlenhydratarmen Diäten kompatibel sind, sowie für
Diabetiker, die ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren möchten. Unten finden Sie die Liste aller Zutaten und erforderlichen Mengen. Und dann eine sehr vollständige Zubereitungsmethode mit Einzelheiten zum Rezept.
Rezeptzutaten:
2 Tassen zerkleinertes gekochtes Hühnchen (ca. 14 Unzen oder 400 Gramm)
1 Esslöffel Olivenöl
2 bis 3 Eier (je nach gewünschter Konsistenz anpassen)
1 ½ Unzen geriebener heller Mozzarella (40 Gramm)
Oregano nach Geschmack
Salz nach Geschmack
Knoblauchpulver oder frisch geriebener Knoblauch nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack (optional)
AnleitungAnleitung:
Zubereitung des Hühnchens:
Kochen Sie das Hühnchen zunächst in Wasser ohne Salz oder Gewürze. Dann zerkleinern oder schneiden Sie es in kleine Stücke, um die Verarbeitung zu erleichtern.
Teigzubereitung:
Geben Sie als Nächstes das Hühnchen, Olivenöl, ein Ei, Salz, Knoblauch nach Geschmack und schwarzen Pfeffer (falls gewünscht) in eine Küchenmaschine oder einen Mixer. Vermischen Sie alles, bis Sie einen homogenen und pastösen Teig erhalten. Passen Sie anschließend die Anzahl der Eier nach Bedarf an, um die ideale Konsistenz zu erreichen.
Glasform vorbereiten:
Anschließend den Backofen auf 180 °C vorheizen. Eine Glasform mit Olivenöl einfetten oder mit Backpapier auslegen, damit der Teig nicht kleben bleibt.
Zusammenbau:
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