Wenn bei Ihnen eine Schilddrüsenunterfunktion diagnostiziert wurde oder bei Ihnen aufgrund familiärer Vorbelastungen oder anderer Faktoren das Risiko besteht, daran zu erkranken, sollten Sie sich genauer ansehen, was auf Ihrem Teller liegt. Die Ernährung kann einen großen Einfluss darauf haben, ob sich Ihr Zustand verbessert oder verschlimmert. Die Entscheidung, was Sie essen und was Sie weglassen, kann für Ihren Zustand also entscheidend sein.
Die Ernährung spielt bei der Behandlung einer Schilddrüsenunterfunktion eine wichtige Rolle.
Kropfbildende Nahrungsmittel können die Jodaufnahme der Schilddrüse sowie die Produktion des Schilddrüsen-stimulierenden Hormons (TSH) beeinträchtigen und zu einer Vergrößerung der Schilddrüse führen – einer Erkrankung, die als Kropf bezeichnet wird und Ihre Schilddrüsenprobleme weiter verschlimmert.
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