ZUTATEN:
410 ml (1 4/5 Tassen) Milch
130 g (3/5 Tasse) Zucker
1 Teelöffel Zitronenschale
70 g (1/2 Tasse) Kakaopulver
160 g (3/5 Tasse) Butter
400 g Kekse
100 g Walnüsse
90 g geschmolzene Milchschokolade
30 g Erdnüsse
50 g geschmolzene weiße Schokolade
30 g Erdnüsse
Fortsetzung auf der nächsten Seite<!–nextpage–>ZUBEREITUNG:
Milch, Zitronenschale, Zucker und Kakaopulver in einer Schüssel vermischen.
Einige Minuten bei niedriger Hitze kochen und die Butter hinzufügen.
Wenn alles ausreichend abgekühlt ist, die Kekse und die gehackten Nüsse vermischen.
In Backpapier einrollen und 1 Stunde lang kühl stellen.
Mit der Mischung aus weißer Schokolade und dunkler Schokolade bedecken und weitere 30 Minuten kühl stellen
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