Zutaten
225 g Frischkäse (Zimmertemperatur)
1 TL Vanilleextrakt
1 TL flüssiges Vanille-Stevia (oder siehe Hinweise oben)
¼ Tasse Tahini (oder siehe Hinweise oben)
½ Teelöffel Salz
½ Tasse weiche Butter oder Kokosöl
½ Tasse zuckerfreie Schokodrops
Zubereitung
Weitere Informationen finden Sie auf der nächsten Seite<!–nextpage–>
Den Frischkäse zusammen mit dem Vanilleextrakt und 1 TL flüssigem Vanille-Stevia in eine Küchenmaschine oder eine große Schüssel (z. B. Handmixer oder Küchenmaschine) geben.
Glatte Masse mixen. Tahini und Salz unterrühren. Den Schüsselrand abkratzen und die Butter unterrühren.
Abschmecken und gegebenenfalls die Steviamenge anpassen. Die Schokodrops vorsichtig unterrühren.
Ergibt 2 Tassen. In einem luftdichten Behälter gekühlt aufbewahren. Portionsgröße: 2 EL.
Hinweise: Portionsgröße: 2 Esslöffel.
1 Kohlenhydrat pro Portion.
Dieses Rezept wurde erstmals im März 2015 veröffentlicht und im Februar 2018 mit einem Video aktualisiert.
Nährwerte
Portion: 2 Esslöffel | Kalorien: 134 kcal | Kohlenhydrate: 1 g | Eiweiß: 1 g | Fett: 13 g | Gesättigte Fettsäuren: 7 g | Cholesterin: 30 mg | Natrium: 170 mg | Kalium: 36 mg | Vitamin A: 370 IE | Vitamin C: 0,2 mg | Kalzium: 21 mg | Eisen: 0,2 mg
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