Zucchini-Eierkörbchen; Die ursprüngliche Idee ist, es jetzt zu versuchen

Methode:
1. Zucchini reiben und gut glatt streichen.
2. In eine Schüssel geben und Frühlingszwiebeln, Semmelbrösel, Pecorino, Petersilie, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Eier hinzufügen.
3. Auf dem Backblech Körbchen formen und 180 Eier 20-25 Minuten garen.
4. Dann mit Mozzarella und Eiern füllen.
5. Weitere sechs Minuten garen.