Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen:
1- Reinigen Sie die Pfoten, entfernen Sie die Krallen und die Haut.
2- Lege die Beine, den Ingwer, die Zwiebel und die Knoblauchzehen in einen großen Topf.
3- Mit Wasser übergießen und zum Kochen bringen.
4- Die Hitze reduzieren und 3-4 Stunden köcheln lassen, bis sich das Fleisch leicht vom Knochen löst.
5- Nehmen Sie die Beine aus dem Topf und entfernen Sie die Knochen. Das Fleisch wieder in die Suppe geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Und das ist es! Heiß servieren und leckere Hähnchenschenkelsuppe mit Ingwer genießen
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