Wunderbarer Kuchen! Vierschichtiges Obstdessert ohne Backen!
Backen Sie einen vierschichtigen Kuchen mit drei Obstsorten, Pudding und Keksen.
Heutzutage sind Keksrezepte recht einfach und die meisten müssen nicht einmal gebacken werden, oft muss man dafür nicht einmal den Herd anmachen. Wenn Sie erfrischende Leckereien lieben, empfehlen wir Ihnen den vierschichtigen Obstkuchen.
Er schmeckt jedem, eignet sich hervorragend für heiße Tage und ist für alle Gelegenheiten geeignet.
Zutaten:
1 Orange
200 g Erdbeeren
2 Bananen
40 g weiße Gelatine
100 g Zucker
400 ml Wasser
Füllung:
1 Packung Vanillepudding
100 g Zucker
700 ml Milch
200 g Butter
200 ml Sahne
70 g Puderzucker
300 g Kekse
Zubereitung:
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<!–nextpage–>Die geschnittenen Erdbeeren, die Orange und die Bananen in eine hitzebeständige Schüssel geben.
Wasser, Gelatine und Zucker in einem Topf verrühren und einige Minuten kochen lassen. Die Mischung über die Früchte gießen. 1 Stunde kalt stellen. Pudding, Zucker und 200 ml Milch klumpenfrei verrühren.
300 ml Milch in den Topf geben und, sobald sie heiß ist, den Pudding hinzufügen und unter ständigem Rühren eindicken lassen.
In einen Behälter füllen, mit Frischhaltefolie abdecken und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen. Anschließend den Pudding mit der geschlagenen Butter verrühren und über die Früchte gießen.
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