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Wir lieben es, jedes Jahr zu Weihnachten große Mengen davon zuzubereiten! Einfach zuzubereiten und auch toll zum Verschenken!

Weihnachtsmarmelade aus dem Slow Cooker ist ein köstlicher und vielseitiger Leckerbissen für die Feiertage, der Ihren Feierlichkeiten eine Explosion festlicher Aromen verleiht. Diese hausgemachte Marmelade ist mit den leuchtenden Farben und Aromen von Preiselbeeren, Erdbeeren, Orangen und warmen Gewürzen verziert. Mit ihrem süßen und säuerlichen Geschmack ist diese Marmelade das perfekte Gewürz, um sie auf Ihren Frühstückstoast zu streichen, zu warmen Scones zu servieren oder sogar als Belag für Ihre liebsten Feiertagsdesserts zu verwenden. Obwohl die Ursprünge der Weihnachtsmarmelade nicht ganz klar sind, hat ihre Beliebtheit während der Wintersaison sie zu einer willkommenen Ergänzung der Feiertagstraditionen auf der ganzen Welt gemacht. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, die Weihnachtsmarmelade aus dem Slow Cooker zu genießen. Sie kann als traditioneller Frühstücksaufstrich serviert werden, zusammen mit warmen Croissants, frisch gebackenen Keksen oder gerösteten englischen Muffins. Diese Marmelade passt auch wunderbar zu einer Käseplatte und verleiht milden und würzigen Käsesorten gleichermaßen eine Explosion fruchtiger Süße. Für eine festliche Note servieren Sie die Weihnachtsmarmelade zusammen mit verschiedenen Crackern, Nüssen und Trockenfrüchten. Sie können es sogar in Dessertrezepte wie Kekse, Törtchen oder Käsekuchen einarbeiten, um deren Geschmack zu verbessern und ihnen eine festliche Note zu verleihen.
Rezept: Weihnachtsmarmelade aus dem Slow Cooker
Zutaten:
5-6 Tassen frische oder gefrorene Preiselbeeren
2 Tassen brauner Zucker
16 Unzen frische oder gefrorene Erdbeeren
1,5 Teelöffel gemahlener Zimt
1 Teelöffel gemahlener Muskat
½ Teelöffel gemahlene Nelken
¼ Teelöffel gemahlener Ingwer
Spritzer Orangensaft (optional, kann je nach Vorliebe für Zitrusnoten variieren)
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1. Geben Sie die Preiselbeeren, Erdbeeren, gemahlenen Zimt, gemahlenen Muskat, gemahlene Nelken, gemahlenen Ingwer und braunen Zucker in einen Slow Cooker.
2. Decken Sie den Slow Cooker ab und lassen Sie alles 4 Stunden lang auf hoher Stufe kochen oder bis die Früchte weich und die Mischung eingedickt ist.
3. Wenn alles fertig ist, geben Sie alles in den Mixer und vermengen Sie es, bis Sie eine marmeladenartige Konsistenz erhalten. Nicht zu lange mixen, da sonst die Konsistenz eher butterig und keine Marmelade entsteht.
4. Die Weihnachtsmarmelade in saubere Gläser füllen, fest verschließen und im Kühlschrank aufbewahren. Genießen Sie Ihre selbstgemachte Weihnachtsmarmelade aus dem Slow Cooker als köstliche Leckerei zu den Feiertagen oder als nettes selbstgemachtes Geschenk!
In Behältern aufbewahren und bis zu 14 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Mit diesem einfachen Rezept für Weihnachtsmarmelade aus dem Slow Cooker können Sie mühelos eine köstliche selbstgemachte Leckerei zubereiten, die die wahre Essenz der Weihnachtszeit auf Ihren Tisch bringt. Genießen Sie die leuchtenden Farben, köstlichen Aromen und die warme Note der Gewürze, die in dieser köstlichen Marmelade enthalten sind.

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