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Wenn Sie 1 EI haben. und JOGHURT und MEHL. ohne OFEN

Mit nur einem Ei, Joghurt und Mehl können Sie mehrere köstliche Desserts und Snacks zubereiten, ohne einen Ofen zu benötigen!

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Warum sind diese drei Optionen so vielseitig?

Ei: Es ist ein natürliches Bindemittel, das hilft, Teige zu binden.
Joghurt: Fügt Feuchtigkeit und Geschmack hinzu und trägt zu einer leichteren Textur bei.
Mehl: Gibt dem Rezept Struktur und kann entweder aus Weizen oder anderen Optionen wie Hafer oder Vollkorn bestehen.
Rezeptideen:

Einfache Pfannkuchen:
Mischen Sie das Ei, den Joghurt, das Mehl und ein wenig Zucker in einer Schüssel, bis Sie einen glatten Teig erhalten.
Erhitzen Sie eine beschichtete Bratpfanne und legen Sie kleine Portionen des Teigs hinein, um sie auf beiden Seiten zu braten.
Mit Obst, Honig oder Schokoladensauce servieren.
Mini-Pizzas:
Rollen Sie den Pfannkuchenteig auf einer bemehlten Oberfläche aus.
Tomatensoße, geriebenen Käse und Ihre Lieblingszutaten (Schinken, Oregano, Oliven) hinzufügen.
Ein paar Minuten backen oder den Boden in einer Bratpfanne bräunen.
Kokos-Cupcakes:

weiterlesen auf der nächsten Seite<!–nextpage–>Ei, Joghurt, Mehl, Kokosraspeln und etwas Zucker vermischen.
Kugeln formen und in Kokosraspeln wälzen.
Etwa 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
Mikrowellen-Muffin:
Passen Sie das traditionelle Muffinrezept an und verkürzen Sie die Backzeit.
Eine mikrowellengeeignete Pfanne verwenden und etwa 1 Minute backen.
Haferkekse:
Ersetzen Sie einen Teil des Mehls durch Haferflocken und fügen Sie Trockenfrüchte oder Samen hinzu.
Kugeln formen und einige Minuten in einer gefetteten Pfanne backen.
Zusätzliche Tipps:

Vielseitigkeit: Versuchen Sie, Früchte, Schokolade, Gewürze oder andere Zutaten hinzuzufügen, um Ihre Rezepte zu individualisieren.
Süße: Passen Sie die Zuckermenge Ihrem Geschmack an.
Konsistenz: Für einen lockereren Teig schlagen Sie das Eiweiß steif, bevor Sie es dem Teig hinzufügen.
Einfrieren: Viele dieser Rezepte können für den späteren Verzehr eingefroren werden.
Mit ein wenig Kreativität können Sie diese wenigen Zutaten in eine Vielzahl köstlicher und gesunder Optionen verwandeln.

Wünschen Sie ein spezielleres Rezept? Sagen Sie mir, welche Art von süßen oder herzhaften Speisen Sie bevorzugen, und ich mache Ihnen einen genaueren Vorschlag.

Wenn Sie Fragen haben, können Sie diese gerne stellen!

Stichwörter: einfache Rezepte, Ei, Joghurt, Mehl, kein Ofen, Desserts, Snacks, schnell, einfach.

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