🛒 Zutaten (für ca. 12 Stück):
✅ 2 große Äpfel 🍏🍎 (z. B. Graulab oder Ligol)
✅ 2 Eier 🥚🥚
✅ 200 g Weizenmehl 🌾
✅ 100g Zucker 🥄
✅ 1 Teelöffel Zimt 🌿
✅ 1 Teelöffel Backpulver 🥄
✅ 50 ml Milch 🥛
✅ 50g geschmolzene Butter 🧈
✅ 1 Teelöffel Vanilleextrakt 🍦
✅ Eine Prise Salz 🧂
🔹 Extra: Puderzucker zum Bestreuen ✨
🔥 Wie macht man diese Kekse?<!–nextpage–>
1️⃣ Bereite die Äpfel 🍏 vor – schäle sie, entferne das Kerngehäuse und schneide sie in kleine Würfel. Mit Zimt mischen.
2️⃣ Die feuchten Zutaten vermischen 🥚 – die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, Milch, Butter und Vanilleextrakt hinzufügen.
3️⃣ Fügen Sie die trockenen Zutaten 🌾 hinzu – sieben Sie das Mehl, das Backpulver und das Salz und vermischen Sie dies anschließend mit der Eiermischung.
4️⃣ Alles vermischen 🥄 – die Äpfel zum Teig geben und vorsichtig verrühren.
5️⃣ Kekse formen 🍪 – dazu Teigportionen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
6️⃣ Backen 🔥 – im vorgeheizten Backofen bei 180°C 20–25 Minuten lang goldbraun backen.
7️⃣ Abkühlen lassen und mit Puderzucker ❄️ bestreuen – fertig! Guten Appetit! 😍
🍯 Warum werden Sie dieses Rezept lieben?
❤️ Weich, luftig und voller Äpfel!
🍏 Sie schmecken wie Apfelkuchen in Keksform!
⏳ Schnelle Zubereitung – in 30 Minuten fertig!
🏡 Perfekt für Herbstabende und Familientreffen!
🔁 Teilen, damit das Rezept nicht verloren geht! 😍 Wer backt heute mit uns? 🍎✨
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