Manche Lebensmittel sind nicht unbedingt für die Kühlung geeignet. Oft möchten wir aber kein Risiko für Bakterienwachstum eingehen oder haben Angst, dass Lebensmittel verderben.
Eier sind tierischen Ursprungs und in ihnen können sich Bakterien wie Salmonellen vermehren. Warum wird also empfohlen, Eier nicht zu kühlen?
Eier gehören für viele Menschen zur täglichen Ernährung und wir kaufen sie sehr oft.
Egal, ob es sich um ein hartgekochtes Ei oder die Zubereitung eines Omeletts handelt, in den meisten Fällen legt man die Lebensmittel reflexartig in den Kühlschrank, um das Risiko einer Lebensmittelvergiftung und einer Vermehrung von Bakterien zu vermeiden.
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