Walnussplätzchen – Ein köstliches Rezept für jedes Fest

Varianten:

• Schokoladenwalnussplätzchen: Fügen Sie 100 g Schokoladenstückchen oder Schokoladenraspel zum Teig hinzu.
• Zimtwalnüsse: Mischen Sie einen Teelöffel Zimt unter das Mehl für eine zusätzliche winterliche Note.
• Vegan: Ersetzen Sie die Butter durch vegane Margarine und das Ei durch ein Apfelmus oder eine pflanzliche Ei-Alternative.

FAQ:

1. Kann ich die Walnüsse auch durch andere Nüsse ersetzen?
   Ja, Sie können die Walnüsse auch durch Haselnüsse oder Mandeln ersetzen. Jede Nuss bringt eine eigene Geschmacksnote.
2. Wie lange kann ich die Plätzchen aufbewahren?
   Die Plätzchen sind in einer luftdichten Dose etwa eine Woche lang frisch. Sie können sie auch einfrieren, um sie länger haltbar zu machen.
3. Kann ich den Teig im Voraus zubereiten?
   Ja, der Teig lässt sich hervorragend im Voraus zubereiten. Wickeln Sie ihn in Frischhaltefolie und bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf. Er kann bis zu 2 Tage lang gelagert werden.
4. Wie kann ich die Plätzchen etwas knuspriger machen?
   Wenn Sie die Plätzchen etwas knuspriger mögen, lassen Sie sie nach dem Backen etwas länger im Ofen, aber achten Sie darauf, dass sie nicht zu dunkel werden.