Verführerische Kekse mit Weißer Schokolade – Ein Genuss für alle Sinne

Varianten:

• Mit Nüssen: Ergänzen Sie die Kekse mit gehackten Nüssen, wie Macadamia oder Walnüssen, um einen knusprigen Biss zu erhalten.
• Mit Früchten: Fügen Sie getrocknete Früchte wie Cranberries oder Aprikosen hinzu, um den Keksen eine fruchtige Note zu verleihen.
• Mit Milchschokolade: Wenn Sie die weiße Schokolade nicht mögen, können Sie auch Milchschokolade oder Zartbitter verwenden.

FAQ:

1. Kann ich die Kekse auch ohne Nüsse machen? Ja, die Kekse schmecken auch hervorragend ohne Nüsse. Wenn Sie eine nussfreie Variante bevorzugen, können Sie die Nüsse einfach weglassen.
2. Warum muss die Schokolade geschmolzen werden? Das Schmelzen der Schokolade sorgt dafür, dass sie sich besser mit dem Teig verbindet und eine gleichmäßige Textur ergibt.
3. Kann ich den Teig im Voraus zubereiten? Ja, der Teig kann bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden. So lassen sich die Kekse besonders frisch zubereiten, wenn Sie Gäste erwarten.
4. Wie verhindere ich, dass die Kekse zu weich werden? Achten Sie darauf, die Kekse nicht zu lange im Ofen zu lassen, aber auch nicht zu kurz. Die Kekse sollten am Rand leicht gebräunt sein, aber in der Mitte noch weich.