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Tennessee Zwiebeln

Zutaten:
3–4 süße Vidalia-Zwiebeln
4 EL Butter
1 TL Salz
1 TL Knoblauchpulver
½ TL Oregano
1 Tasse geriebener italienischer Mischkäse
1 Tasse geriebener Cheddar
½ Tasse geriebener Parmesan
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ZUBEREITUNG:
Backofen auf 175 °C vorheizen
Eine 23×33 cm große Auflaufform mit Antihaftspray einsprühen
Die Zwiebel in ¼-Zoll dicke Scheiben schneiden
Die Zwiebelringe trennen
Die Ringe in der Auflaufform verteilen
Die Zwiebelringe mit Knoblauchpulver, Salz und Oregano bestreuen
Die Butter in 8 Scheiben schneiden
Die Butter gleichmäßig auf den Zwiebeln verteilen und Gewürze
Den italienischen Käse und den Cheddar darüberstreuen
Zum Schluss Parmesan darüberstreuen
In den Ofen schieben und 35–40 Minuten backen, bis der Käse Blasen wirft und braun wird
Sofort servieren
Guten Appetit!

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