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Südlicher Pfirsich-Dumpkuchen

Dump Cake klingt vielleicht nicht gerade nach dem appetitlichsten Namen für ein Dessert, aber vielbeschäftigte Köche werden sich Hals über Kopf in diesen Kuchen verlieben, wenn sie sehen, wie einfach er ist. Sie brauchen nur drei Grundzutaten, um ein köstliches Gericht zuzubereiten, das Ihre Familie und Freunde lieben werden. Der folgende Pfirsich-Dump-Cake enttäuscht nicht, aber Sie können das Rezept auch mit einer anderen Frucht ausprobieren, wenn Pfirsiche nicht Ihr Ding sind.
Trotz seines Namens ähnelt Dump Cake eigentlich eher Cobbler: eine Schicht Dosenpfirsiche, bedeckt mit einer Schicht einfacher Kuchenmischung aus der Packung. Ein Butterbelag sorgt dafür, dass alles saftig und lecker gebacken wird. Garnieren Sie ihn mit Ihrem Lieblingseis für ein Dessert, das allen schmeckt.
<!–nextpage–>Portionen: 12
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 45 Minuten
Gesamtzeit: 50 Minuten
Zutaten
2 15-Unzen-Dosen Pfirsiche in Saft, nicht abgetropft
1 Schachtel gelbe Kuchenmischung
1-1/2 Stück Butter, in Stücke geschnitten
Anleitung
1. Den Backofen auf 350 Grad vorheizen.
2. Die Pfirsiche auf den Boden einer 9 x 13 Zoll großen Auflaufform geben.
Cooktop Cove
3. Die Kuchenmischung gleichmäßig über die Pfirsiche verteilen. Leicht nach unten drücken.Cooktop Cove
4. Die Butterstücke gleichmäßig oben drauf verteilen.
Cooktop Cove
5. 35 bis 45 Minuten backen oder bis die Kuchenmischung vollständig durchgebacken ist.

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