Alles zusammen mixen: Gehackten Ingwer, gemahlene Kurkuma, Zitronensaft, schwarzen Pfeffer und Süßstoff (falls verwendet) in einen Mixer geben. Wasser oder Kokoswasser hinzugeben und glatt rühren.
Mixen, bis eine glatte Masse entsteht: Setzen Sie den Deckel Ihres Mixers auf und mixen Sie die Zutaten, bis eine glatte Masse entsteht und alles gut vermischt ist. Möglicherweise müssen Sie ein oder zwei Minuten lang mischen, um sicherzustellen, dass Ingwer und Kurkuma vollständig eingearbeitet sind.
Abseihen (optional): Falls nötig, können Sie die Mischung durch ein feinmaschiges Sieb oder Käsetuch passieren, um faserige Ingwer- oder Kurkumastücke zu entfernen. Dieser Schritt ist optional, kann aber zu einer gleichmäßigeren Aufnahme führen.
Servieren und genießen:
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