STEAK FAJITA CRUNCH BOMBS 🌮🥩
Zutaten
1. 1 Pfund Flanksteak oder Saumsteak
2. 1/2 Tasse Limettensaft
3. 1/4 Tasse Olivenöl
4. 2 Knoblauchzehen, gehackt
5. 1 TL getrockneter Oregano
6. 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel
7. 1/4 TL Cayenne-Pfeffer (optional)
8. 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten
9. 2 große Paprika (beliebige Farbe), in Scheiben geschnitten
10. 8-10 Maistortillas
11. Geriebener Käse (Monterey Jack oder Cheddar)
12. Avocado in Scheiben
13. Saure Sahne
14. Salsa
15. Koriander, gehackt (optional)
Anleitung
Lesen Sie mehr auf der nächsten Seite<!–nextpage–>6. *Servieren und genießen*: Sofort servieren.
Variationen
1. Für zusätzlichen Geschmack fügen Sie gewürfelte Tomaten oder Jalapeños hinzu.
2. Verwenden Sie verschiedene Käsesorten, wie Queso Fresco oder Pepper Jack.
3. Ersetzen Sie das Steak durch Hühnchen oder Garnelen.
Tipps
1. Lassen Sie das Steak vor dem Schneiden ruhen, um sicherzustellen, dass es zart ist.
2. Verwenden Sie übrig gebliebenes Steak für zukünftige Mahlzeiten.
3. Experimentieren Sie mit verschiedenen Salsa- und Käsekombinationen.
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