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So gelingt jedes Mal das perfekte Rührei

Es gibt viele Möglichkeiten Rührei zuzubereiten. Hier sind ein paar Möglichkeiten, um das Ganze unterhaltsamer zu gestalten:
Weiches Rührei: Kochen Sie die Eier langsam bei geringer Hitze und rühren Sie, bis sie durchgegart, aber noch ein wenig flüssig sind. Sie sind weich und sehr lecker.
Hartgekochte Eier: Eier in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis sie weich und durchgegart sind. Sie eignen sich perfekt als Füllung für Frühstücks-Burritos oder Sandwiches.
Schnelles Frühstück: Spät dran? Sie können Rührei in der Mikrowelle zubereiten. Schlagen Sie die Eier in einer mikrowellengeeigneten Schüssel auf, geben Sie ein wenig Milch hinzu und erhitzen Sie das Ganze bei hoher Leistung ein bis zwei Minuten in der Mikrowelle. Nach der Hälfte der Garzeit eine Pause einlegen und noch einmal umrühren.
Wie man
Rührei isst, kann auf verschiedene Arten genossen werden. Hier einige Serviervorschläge:
Auf Toast: Geben Sie das Rührei auf eine Scheibe Toast mit Butter. Mit geschnittener Avocado und einer Prise Salz wird daraus ein tolles Frühstück.
Machen Sie einen Frühstücks-Burrito, indem Sie Rührei in eine Tortilla wickeln und Käse, Salsa und Avocado hinzufügen.
Zu Gemüse: Eier mit gekochtem Spinat, Champignons und Tomaten servieren.

 

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