Silikon und Erdöl in McDonald’s-Pommes gefunden

Sobald die Kartoffelstäbchen in die perfekte Form geschnitten sind, werden sie in eine Mischung aus Rapsöl, gehärtetem Sojaöl, natürlichen Rindfleischaromen, hydrolysiertem Weizen, hydrolysierter Milch, Zitronensäure und Dimethylpolysiloxan getaucht.

Anschließend werden die Sticks mit Dextrose, einem natürlichen Zucker, bestreut, damit sie ihre goldbraune Pommes-Farbe behalten.

Um ein Bräunen der Pommes zu verhindern, wird anschließend Natriumpyrophosphat hinzugefügt.

Und zum Schluss bestreuen wir sie mit Salz, um den Geschmack zu verbessern.

Anschließend werden sie eingefroren und zu den vielen McDonald’s-Filialen im ganzen Land transportiert.
Im Restaurant werden die Kartoffelstäbchen ein zweites Mal frittiert.

Die Ölmischung ähnelt der Fabrikmischung, enthält jedoch auch tertiäres Butylhydrochinon und gehärtetes Sojaöl.

Eine große Portion des Endprodukts enthält 510 Kalorien, 6 g Protein, 24 g Fett, 67 g Kohlenhydrate und 290 mg Natrium.

Laut McDonald’s Frankreich ist die Zusammensetzung der in französischen Restaurants verkauften Pommes Frites anders als in den USA und „natürlicher“. Das ist in der Tat wünschenswert…

Guten Appetit!