Hallo zusammen! Heute lernen wir, wie man Trüffel im Becher mit einfachen Zutaten zubereitet. Also schnapp dir Stift und Papier, notiere dir die Zutaten und folge dann der vollständigen Zubereitungsanleitung.
Hausgemachter Becher-Trüffel mit 4 Zutaten
Wenn du Schokolade liebst und Lust auf ein einfaches, leckeres und schönes Dessert hast, ist selbstgemachter Trüffel im Becher genau das Richtige. Unten findest du die Liste aller Zutaten und benötigten Mengen. Außerdem gibt es eine ausführliche Zubereitungsanleitung mit Rezeptdetails.
Zutaten:
Für die Schokoladenbecher:
Einweg-Kaffeebecher nach Bedarf
1 kg Vollmilch oder Zartbitterschokolade (1 kg)
Für die Füllung:
5 EL Milchpulver (40 g)
1 EL Margarine (14 g)
1 Packung gezuckerte Kondensmilch (395 g)
Zubereitung:
Schokoladenbecher
Die gehackte Schokolade in eine Schüssel geben und im Wasserbad oder in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen schmelzen. Zwischendurch umrühren.
Anschließend mit einer Schere einen kleinen Schnitt in den Rand des Bechers machen, damit sich der Becher später leichter aus der Form lösen lässt. <!–nextpage–>
Anschließend eine kleine Tasse vollständig mit der geschmolzenen Schokolade füllen und die überschüssige Schokolade zurück in die Schüssel geben, sodass die gesamte Innenseite des Bechers bedeckt ist. Wiederholen Sie diesen Vorgang mit der gesamten geschmolzenen Schokolade und behalten Sie einen Teil für die Deckel beiseite.
Stellen Sie die Becher anschließend auf ein Backblech und stellen Sie sie für ca. 15 Minuten in den Kühlschrank. Nehmen Sie sie anschließend aus dem Kühlschrank und stellen Sie sie beiseite.
Füllung
Geben Sie zunächst Kondensmilch, Margarine und Milchpulver in einen Topf. Gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Kocht dann bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren, bis die Masse kocht, eindickt und sich vom Topfboden löst.
Zum Schluss vom Herd nehmen, in eine Schüssel geben und vor der Verwendung vollständig abkühlen lassen.
Zusammensetzen
Geben Sie zunächst zwei Teelöffel Füllung in jeden Schokoladenbecher und verteilen Sie diese gleichmäßig, sodass sie nicht über den Rand hinausragt.
Bedecken Sie die Becher anschließend mit geschmolzener Schokolade, um die Füllung zu versiegeln.
Stellen Sie die Becher anschließend auf eine Glasschale und stellen Sie sie für weitere 15 Minuten in den Kühlschrank.
Zum Schluss aus dem Kühlschrank nehmen, aus der Form lösen und auf eine Glasschale legen.
Genießen Sie jetzt einfach diese köstlichen selbstgemachten Schokoladentrüffel! Machen Sie sie nach und lassen Sie mich wissen, wie sie geworden sind.
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