Zutaten
Fleisch
• 400 g Schweinefleisch
Obst und Gemüse
• 1 Knolle Fenchel (300 g)
• 2 EL glatte Petersilie, frisch
• 3 Knoblauchzehen
• 1 TL Zitronenabrieb
Frische Produkte
• 2 Eier
Küchenhelfer und Gewürze
• 1 TL Fenchelsamen
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• 1 TL weißer Sesam
Öle und Essige
• 1 EL Olivenöl
Brot und Gebäck
• 2 Blätter Blätterteig
• 1/2 Tasse altes Paniermehl
Milchprodukte
• 1/4 Tasse geriebener Cheddar
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