- Die Schokolade im Wasserbad schmelzen, in Plastikbecher füllen und mit einem Löffel gut verschließen. Dann umdrehen und den Überschuss abschneiden.
- Stellen Sie die Schnapsgläser für mindestens 30 Minuten in den Gefrierschrank.
- Bereiten Sie nun die Mousse vor: Gießen Sie Instantkaffee, Zucker und Wasser in eine Schüssel, verquirlen Sie sie mit elektrischen Schneebesen und in wenigen Minuten ist sie fertig.
- Nehmen Sie die Tasse aus der Schokolade und füllen Sie sie mit der Kaffeemousse. Nach Belieben mit etwas Bitterkakao bestäuben.
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