Zutaten
2 (3,5 oz) Packungen Instant-Vanillepuddingmischung
1 (8 oz) Behälter Schlagsahne (COOL WHIP), aufgetaut
3 Tassen Milch
2 Packungen Graham-Cracker-Quadrate
1 (16 oz) Becher Schokoladenglasur
Anleitung
In einer mittelgroßen Schüssel Puddingmischung, Milch und Cool Whip vermischen.
In einer 9 x 13 Backform eine einzelne Schicht Graham-Cracker-Quadrate auf dem Boden verteilen. Eventuell müssen Sie sie etwas zerkleinern, um genug Cracker zu haben, um den Boden Ihrer Form zu bedecken.
Die Hälfte der Puddingmischung auf den Crackern verteilen.
Eine weitere Schicht Graham-Cracker über die Puddingmischung schichten.
Dann die andere Hälfte der Puddingmischung auf die Cracker schichten.<!–nextpage–>Mit einer letzten Schicht Graham-Cracker belegen.
Plastikfolie über die Form legen und für etwa 30 Minuten bis eine Stunde in den Kühlschrank stellen, damit der Pudding fest wird.
Wenn Sie fertig sind, stellen Sie den Becher mit der Schokoladenglasur für etwa 15 Sekunden in die Mikrowelle, damit sie weich wird (nehmen Sie vor dem Erhitzen den Deckel und die Aluminiumfolie ab).
Nehmen Sie die Glasur heraus und rühren Sie sie um. Sie sollte sich jetzt leicht verteilen lassen.
Entfernen Sie die Plastikfolie von der Schüssel und verteilen Sie die Schokoladenglasur gleichmäßig auf der obersten Schicht der Graham Crackers.
Legen Sie die Plastikfolie über die Schüssel, stellen Sie sie wieder in den Kühlschrank und lassen Sie sie über Nacht abkühlen.
Dieses Dessert wird mit der Zeit besser. Die Graham Crackers brauchen viel Zeit, um weich zu werden.
Wenn sie fertig sind, schneiden Sie sie in Scheiben und servieren Sie sie!
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