Zucker und Sahne hinzufügen: Sobald die Schokolade und Butter geschmolzen sind, Zucker und Sahne hinzufügen und gut verrühren, bis alles vollständig miteinander vermischt ist.
Vanilleextrakt einrühren: Den Vanilleextrakt hinzugeben und die Glasur weiter rühren, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
Glasur auf den Kuchen oder Törtchen geben: Die Glasur gleichmäßig auf Ihrem Dessert verteilen. Achten Sie darauf, dass sie nicht zu heiß ist, um den Kuchen nicht zu beschädigen.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
- Servieren: Lassen Sie die Schokoglasur etwas abkühlen, bevor Sie sie auf den Kuchen geben, damit sie nicht verläuft. Die Glasur schmeckt am besten, wenn sie leicht fest geworden ist.
- Aufbewahren: Falls Reste übrig bleiben, können Sie die Glasur in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Vor der nächsten Verwendung einfach sanft aufwärmen.
