Varianten:
- Mit Käse: Reiben Sie etwas Parmesan oder Mozzarella auf den Teig, bevor Sie ihn braten.
- Mit Kräutern: Fügen Sie frische oder getrocknete Kräuter wie Rosmarin, Oregano oder Thymian in den Teig.
- Mit Gemüse: Für eine herzhaftere Variante können Sie die Fladen mit geriebenem Gemüse wie Zucchini oder Karotten füllen.
FAQ:
- Kann ich den Frischkäse durch etwas anderes ersetzen? Ja, Sie können den Frischkäse durch Ricotta oder Quark ersetzen, wenn Sie eine andere Konsistenz oder weniger Fett bevorzugen.
- Kann ich die Fladen auch im Ofen backen? Ja, Sie können die Fladen bei 180°C im Ofen backen. Achten Sie darauf, sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech zu legen und sie 10-12 Minuten zu backen, bis sie goldbraun sind.
- Kann ich den Teig vorbereiten und später verwenden? Ja, Sie können den Teig vorbereiten und in Frischhaltefolie gewickelt für bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
Genießen Sie diese Fladen als schnellen Snack oder als Beilage zu anderen Gerichten!
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