Anweisungen:
- In einer großen Schüssel die Schlagsahne mit einem Handmixer steif schlagen.
- Mascarpone, Puderzucker und Vanilleextrakt hinzufügen und vorsichtig unterheben, bis eine cremige Masse entsteht.
- Optional: Geriebene weiße Schokolade unter die Mischung heben, um dem Dessert einen zusätzlichen Geschmackskick zu verleihen.
- Die fertige Masse in kleine Schalen oder Gläser füllen und mit Minzblättern garnieren.
- Sofort servieren oder für einige Minuten in den Kühlschrank stellen, um die Textur noch fester zu machen.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
- Dieses Dessert schmeckt am besten frisch, kann aber auch im Kühlschrank für bis zu 2 Stunden aufbewahrt werden.
- Wenn Sie das Dessert für eine größere Menge vorbereiten, können Sie es in einer großen Schale anrichten und mit frischen Beeren oder Schokoladenraspeln garnieren.
- Schneegestöber kann auch perfekt mit einem Hauch Zimt oder Kakao bestäubt werden, um zusätzliche Aromen hinzuzufügen.
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