Zutaten und Zubereitung
Wir geben 4 Tassen Milch, 3 Esslöffel Zucker und 8 Esslöffel Vanillepudding in einen Topf. Wir rühren alles kalt, bei eingeschaltetem Gas, und rühren, bis es kocht und die Mischung kocht.
Ich drehe das Gas ab, stelle den Topf beiseite und lasse den Vanillepudding eine Viertelstunde im Topf stehen, wobei ich ihn von Zeit zu Zeit umrühre, bis sich eine Schicht auf der Oberfläche bildet.
Wir geben den Vanillepudding auf einen Teller, bedecken ihn mit Frischhaltefolie und stellen ihn in den Kühlschrank, bis er abgekühlt ist.
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Als nächstes verquirle ich eine Tasse Sahne (die Alternative sind zwei Dosen Sahne, verquirle sie mit einem normalen Schneebesen), und wenn sie eindickt, gebe ich eine halbe Tasse gezuckerte Kondensmilch hinzu und verquirle alles.
Die Vanillecreme portionsweise einfüllen und mit einem Schneebesen verrühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind (die Sahne umrühren, bevor sie auf die Creme gegeben wird)
Ich nehme das Obst heraus und drehe es um. Ich habe zwei große Schachteln verwendet, die mit jedem verfügbaren hausgemachten Obst (Kiwi, Mango, Trauben, Äpfel, Bananen usw.) verwendet werden können, und ich schneide sie in kleine Stücke.
In eine Pyrex-Schale eine Schicht Kekse geben, die sie mit Milch oder Saft jeglicher Art trinken … und eine Schicht der Mischung …
Gesicht
Mit gesplitterten Mandeln und Kirschen dekorieren. Drei Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
„Guten Appetit.“
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