Ooooh, das klingt würzig, scharf und absolut snackwürdig 😋🔥🫙
Willst du deine eigene scharfe Dillgurkensauce machen? Hier ist eine schnelle und spritzige Variante:
🌶️ Rezept für scharfe Dillgurkensauce
Zutaten:
1 Tasse Dillgurken (gehackt)
60 ml Gurkensaft
120 ml Mayonnaise oder griechischer Joghurt (nach Wahl!)
1 EL Dijon-Senf
1 EL frischer Dill (oder 1 TL getrockneter)
1–2 Knoblauchzehen (gehackt)
1–2 TL scharfe Sauce (oder mehr, je nach Schärfe 🔥)
1 TL zerstoßene rote Paprikaflocken
Optional: 1 Jalapeño (gehackt) für den extra Kick
Zubereitung: <!–nextpage–>
Alles in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben.
Pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. Stückig oder cremig – ganz wie Sie möchten.
Abschmecken und mit Gewürzen, Salz und Säure abschmecken.
30 Minuten kalt stellen, damit sich die Aromen entfalten können.
Mit Pommes, Burgern, Tenders oder sogar über Tacos servieren. 🌮
Vegan? Keto? Extra scharf? 😏
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