Diese weißen Brötchen sind weich und perfekt für Sandwiches oder als Beilage zu jeder Mahlzeit. Mit ihrer goldbraunen Kruste und den Sesamkörnern werden diese Brötchen in Ihrem Haushalt garantiert zum Liebling.
Zubereitungszeit
: 20 Minuten
Kochzeit: 30-35 Minuten
Gesamtzeit: 2 Stunden (inkl. Gehzeit)
Zutaten
700 Gramm Weizenmehl
1 Teelöffel Salz
400 ml warme Milch
4 Esslöffel Zucker
8 Gramm Trockenhefe
2 Eier
80 ml Sonnenblumenöl
10 Gramm Backpulver
10 ml
Apfelessig 50 Gramm geschmolzene Butter
1 Eigelb Milch
(zum Bestreichen)
Sesamsamen (zum Garnieren)
Zubereitung
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