Dieses Rezept für köstliche Kokos-Schoko-Kugeln ist perfekt für ein schnelles und einfaches Dessert. In nur 5 Minuten sind diese leckeren Leckereien zubereitet – ideal für einen gesunden und leckeren Snack, den die ganze Familie lieben wird. Mit seinem überraschend intensiven Geschmack und der einfachen Zubereitung wird dieses Dessert schnell zum Lieblingsdessert.
Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 5 Minuten
Zutaten:
320 g Kekse, fein zerbröselt
90 g Zucker
30 g Kakaopulver
140 ml Milch
60 g geschmolzene Butter
100 g Kokosflocken (plus etwas mehr zum Überziehen)
Zubereitung:
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<!–nextpage–>Trockene Zutaten vermischen: In einer großen Schüssel die zerbröselten Kekse, den Zucker und das Kakaopulver vermengen.
Flüssige Zutaten hinzufügen: Milch und geschmolzene Butter zur Mischung geben. Gut verrühren, bis alles gut vermischt ist und eine teigartige Konsistenz entsteht.
Kugeln formen: Kleine Portionen der Mischung nehmen und zu etwa walnussgroßen Kugeln rollen.
Mit Kokosraspeln ummanteln: Jede Kugel in den zusätzlichen Kokosflocken wälzen, bis sie vollständig umhüllt ist.
Servieren oder Kühlen: Die Kokos-Schoko-Kugeln sofort servieren oder 10–15 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
Serviervorschläge:
Genießen Sie die Kokos-Schoko-Kugeln als Snack oder zu einer Tasse Kaffee oder Tee.
Sie eignen sich perfekt als schnelles Dessert für Gäste.
Kochtipps:
Für einen intensiveren Schokoladengeschmack verwenden Sie dunkles Kakaopulver.
Für zusätzliche Textur und Geschmack können Sie der Mischung auch gehackte Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügen.
Nährwertangaben (pro Portion):
Kalorien: ca. 150 kcal
Fett: 8 g
Kohlenhydrate: 18 g
Eiweiß: 2 g
Warum du dieses Rezept lieben wirst:
Schnell & einfach: In nur 5 Minuten fertig, ganz ohne Backen.
Köstlich & nahrhaft: Ein süßer Leckerbissen mit gesunden Zutaten.
Familienfreundlich: Von Kindern bis Erwachsenen werden diese leckeren Häppchen alle lieben.
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