Zutaten vorbereiten: Ananas und Gurke würfeln, Zwiebel und Jalapeño (falls verwendet) in dünne Scheiben schneiden.
Vermengen: Ananas, Gurke, Zwiebel, Kräuter und Chili in eine große Schüssel geben.
Dressing: Mit Limettensaft und Honig beträufeln. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Alles vorsichtig vermengen.
10–15 Minuten kalt stellen (optional), damit sich die Aromen entfalten können.
Kalt als erfrischende Beilage oder leichte Vorspeise servieren.
🌿 Optionale Zutaten:
Feta oder Queso Fresco für eine cremige Note
Avocadoscheiben für eine reichhaltige Note
Geröstete Sesamsamen oder gehackte Erdnüsse für den Crunch
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