Zutaten:
2 Dosen (je 225 g) Hörnchenteig
125 g Corned Beef in Scheiben
600 g Schweizer Käse in Scheiben
250 g Sauerkraut, abgetropft und ausgedrückt
600 g Thousand-Island-Dressing
1 EL Kümmel (optional)
Zubereitung:
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<!–nextpage–>Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 °C (375 °F) vor.
Rollen Sie eine Dose Hörnchenteig aus und drücken Sie ihn in eine ungefettete 33 x 23 cm große Auflaufform. Drücken Sie die Nähte zusammen, um sie zu verschließen.
Verteilen Sie das Corned Beef in Scheiben auf dem Teig, gefolgt vom Schweizer Käse.
Verteilen Sie das Sauerkraut gleichmäßig auf dem Käse und beträufeln Sie es mit dem Thousand-Island-Dressing.
Rollen Sie die zweite Dose Hörnchenteig aus und legen Sie sie auf die Sauerkrautschicht. Drücken Sie die Nähte zusammen, um sie zu verschließen.
Bei Verwendung mit Kümmel bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen 25–30 Minuten backen, bis der Hörnchenteig goldbraun und durchgebacken ist.
Vor dem Anschneiden und Servieren 5 Minuten ruhen lassen.
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