Zutaten:
250 Gramm Mehl
5 Gramm Salz
125 ml heißes Wasser
3 g Trockenhefe
45 ml Öl
100 Gramm Mozzarella
Paprika
Wegbeschreibung
Fortsetzung siehe nächste Seite
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1. Mehl, Salz, Wasser und Trockenhefe in einer Schüssel vermischen.
2. Anschließend das Öl dazugeben und einen homogenen Teig verrühren.
3. Abdecken und eine Stunde ruhen lassen.
4. Bündel formen und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
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