VORBEREITUNG
1. Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß.
2. Eigelb mit Zucker und Pflanzenöl mit dem Mixer cremig schlagen.
3. Das Eiweiß steif schlagen.
4. Das Eiweiß vorsichtig unter die Eigelbmasse heben, anschließend das Mehl sieben und ebenfalls unter den Teig heben.
5. Den Teig in 2 Portionen teilen und eine mit Kakaopulver und die andere mit Maisstärke vermischen.
6. Die weiße Hälfte des Teiges auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und gleichmäßig verteilen.
7. 5 Minuten bei 190 °C/375 °F backen.
8. Den Schokoladenteig über den Boden gießen und gleichmäßig verteilen. 8 Minuten backen.
9. Die Rolle auskühlen lassen, das Backpapier abziehen und die Haselnusscreme auf dem Tarteboden verstreichen. Fest aufrollen und im Kühlschrank fest werden lassen.
10. Schneiden Sie die Rolle vorsichtig in Scheiben und tauchen Sie jede Scheibe in geschmolzene Schokolade, sodass eine Seite bedeckt ist
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