Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
- Servieren: Donuts schmecken am besten frisch, können jedoch auch wunderbar mit Schokoladen- oder Vanilleglasur verziert werden. Für eine besondere Note können Sie auch Nüsse oder bunte Streusel hinzufügen.
- Aufbewahren: Wenn Sie Donuts aufbewahren möchten, legen Sie sie in einen luftdichten Behälter und bewahren Sie sie bei Raumtemperatur auf. Sie bleiben so für bis zu 2–3 Tage frisch. Wenn sie länger haltbar bleiben sollen, können Sie die Donuts auch einfrieren und bei Bedarf aufbacken oder aufwärmen.
Varianten:
- Schokoladen-Donuts: Fügen Sie dem Teig 2–3 Esslöffel Kakao hinzu und dippen Sie die fertigen Donuts in geschmolzene Schokolade.
- Glasierte Donuts: Bereiten Sie einen einfachen Zuckerguss aus Puderzucker und Wasser zu und überziehen Sie die abgekühlten Donuts damit.
- Zimt-Zucker-Donuts: Mischen Sie Zimt und Zucker in einem Teller und wälzen Sie die noch warmen Donuts darin für einen köstlichen Zimtmantel.
FAQ:
- Kann ich den Teig im Voraus zubereiten? Ja, Sie können den Teig abgedeckt im Kühlschrank über Nacht gehen lassen. Am nächsten Tag einfach weiter verarbeiten.
- Wie kann ich Donuts ohne Fritteuse machen? Sie können Donuts auch im Ofen backen. Beachten Sie jedoch, dass sie etwas weniger knusprig sind als frittierte Donuts.
- Kann ich den Teig für Donuts auch glutenfrei machen? Ja, Sie können glutenfreies Mehl verwenden. Achten Sie darauf, auch die Hefe und andere Zutaten anzupassen, um die Textur zu optimieren.
Viel Spaß beim Backen und Genießen Ihrer hausgemachten Donuts!
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