Heute freue ich mich, ein Rezept mit Ihnen zu teilen, das in unserem Haushalt schnell zum Favoriten geworden ist – frittierte Gnocchi-Häppchen. Diese kleinen goldenen Nuggets sind außen knusprig und innen herrlich weich. Perfekt, wenn Sie Appetit auf etwas Tröstliches haben, aber nicht stundenlang in der Küche stehen können. Dieses Gericht eignet sich hervorragend für … Read more

Zutaten: 500 g Schweinefleisch (z.B. Schulter oder Nacken) 250 g Rinderhackfleisch 100 g Schweineschmalz oder Butter 1 Zwiebel, fein gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 TL Salz ½ TL Pfeffer ½ TL Paprikapulver (edelsüß) ¼ TL Muskatnuss, frisch gerieben ¼ TL Majoran ¼ TL Thymian (optional) 1 Ei 50 ml Wasser oder Brühe Schweinedärme für … Read more

Die geheime Technik: Die geheime Technik, die Restaurants anwenden, um den Geschmack von Reis zu verbessern, besteht darin, ihn in einer aromatisierten Flüssigkeit statt nur in Wasser zu kochen. Diese aromatisierte Flüssigkeit kann Brühe, Brühe oder eine Kombination aus Kräutern und Gewürzen mit Wasser sein. Durch das Kochen von Reis in einer aromatisierten Flüssigkeit nimmt … Read more

Einleitung: Haferflocken-Bananen-Muffins mit Kakao und Kokosnuss sind ein köstlicher Leckerbissen, der die gesunden Inhaltsstoffe von Hafer, die natürliche Süße von Bananen und den reichen Geschmack von Kakao und Kokosnuss vereint. Diese Muffins sind perfekt zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder als gesundes Dessert und stecken voller Ballaststoffe, Antioxidantien und wichtiger Nährstoffe. Egal, ob Sie Ihre … Read more

Zutaten 1 (15 oz) Dose Kürbispüree 4 Eier 1 Tasse Pflanzenöl 2/3 Tasse Wasser 2 1/2 Tassen Kristallzucker 3 ½ Tassen Allzweckmehl 2 Teelöffel Backsoda 1 ½ Teelöffel Salz 1 Teelöffel gemahlener Zimt 1 Teelöffel gemahlener Muskat 1/2 Teelöffel gemahlene Nelken 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer 1/4 Teelöffel Kardamom Zubereitung

Zutaten: 80 g getrocknete Aprikosen, für natürliche Süße 50g Walnüsse, für Omega-3-Fettsäuren 100 g Erdnüsse, für Protein 30 g Kürbiskerne, für Magnesium 30 g Sonnenblumenkerne, für Vitamin E 1 Esslöffel Sesamsamen, für Kalzium 1 Esslöffel Leinsamen (Leinsamen), für Ballaststoffe 1 Esslöffel Mohnsamen, für Eisen 50 g Mandeln, für gesunde Fette 1 Eiweiß, zum Binden ohne … Read more

Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 1 Stunde Gesamtzeit: 1 Stunde 20 Minuten Portionen: 4-6 Portionen Zutaten Für die Rindfleischfüllung: 1,2 kg Rinderhackfleisch (ca. 4-5 Tassen) 2 Hühnereier Salz nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Getrocknetes, gemahlenes süßes Paprikapulver nach Geschmack 1 Zwiebel, fein gehackt Für die Soße und die Nudeln: 300 g Cannelloni-Nudeln (ca. 2 … Read more

Zutaten 2 Tassen gekochte Hühnchenstücke Eine Dose Hühnercremesuppe (10,75 Unzen). 8 Unzen französischer Zwiebeldip, im Kühlschrank aufbewahrt. 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse 1 Dose kleine gekühlte Kekse, 12 Unzen. 1/4 Tasse knusprig gebratene Zwiebeln

Kartoffelsalat ist ein klassisches Gericht, das Erinnerungen an Familienpicknicks und Grillabende im Sommer weckt. In vielen Haushalten im Mittleren Westen ist er ein Grundnahrungsmittel, auch in meinem. Ich liebe dieses Rezept, weil es einfach, lecker und immer ein Publikumsliebling ist. Die Kombination aus cremigem Dressing und stückigen Kartoffeln macht ihn zu einer perfekten Beilage für … Read more

Butternusskürbis aus dem Slow Cooker ist ein wohltuendes und nahrhaftes Gericht, das die natürliche Süße und den reichen Geschmack des Butternusskürbisses zur Geltung bringt. Dieses vielseitige Rezept ist unglaublich einfach zuzubereiten und damit die perfekte Wahl für arbeitsreiche Tage, an denen Sie trotzdem eine gesunde, selbstgemachte Mahlzeit genießen möchten. Darüber hinaus bietet Butternusskürbis viele Vorteile: … Read more