Überbackene Austern in Champagner
Mit Champagner überbackene Austern Absolute Eleganz: Geriebene Austern mit Champagner und leichter Sahne 🥂 🦪 Zutaten: 24 geöffnete Austern 150 ml Champagner 100 ml flüssige frische Sahne 50 g weiche Butter 4 Esslöffel Hut 50 g geriebener Gruyère Sel, poivre Zubereitung: 1. Zubereitung der Soße: Champagner in einer halben Pfanne reduzieren. Nur saure Sahne, Salz … Read more