Zutaten: 2 Tassen gekochtes Hähnchen, gewürfelt (gegrillt oder gebraten eignet sich gut) 1 Baguette oder kleiner Laib knuspriges Brot, in mundgerechte Würfel geschnitten 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse 1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse (optional, für zusätzlichen Geschmack) 1/2 Tasse Sahne 1/2 Tasse Sauerrahm oder Frischkäse 3 Knoblauchzehen, gehackt 1/4 Tasse frische Petersilie, gehackt 1 Esslöffel Olivenöl oder … Read more

Cheeseburger Pie ist eine köstliche Variante des klassischen Cheeseburgers, von der unsere Familie nicht genug bekommen kann. Es ist herzhaft, wohltuend und so einfach zuzubereiten, dass es die perfekte Wahl für ein arbeitsreiches Wochenendessen oder ein unterhaltsames Wochenendessen ist. Die Ursprünge dieses Gerichts sind bescheiden und entspringen der Notwendigkeit, eine sättigende Mahlzeit mit üblichen Zutaten … Read more

Egal, ob Sie sie grillen, braten oder sautieren, es besteht kein Zweifel daran, dass Wurst köstlich ist. Mit einer Hülle, die beim Hineinbeißen ganz angenehm einrastet, und einem saftigen und sättigenden Inneren – Wurst funktioniert einfach. Doch bei der Zubereitung dieses leckeren Fleisches gibt es einige Dinge zu beachten, damit es genauso perfekt schmeckt, wie … Read more

Diese in Honig gerösteten Karotten sind süß, zart und leicht verkohlt, serviert auf einer cremig geschlagenen Feta-Basis und garniert mit Pistazien und Granatapfelkernen für eine geschmackvolle und lebendige Beilage! Zutaten Für die in Honig gerösteten Karotten: 1,5–2 Pfund ganze Karotten, geschrubbt und die Spitzen abgeschnitten 2 EL Honig (nach Belieben durch Agaven- oder Ahornsirup ersetzen) … Read more

Dieses herzhafte vegane Rezept kombiniert zarten Blumenkohl, pikante Pilze und aromatischen Knoblauch, alles perfekt gegart mit duftenden Kräutern. Einfach, schmackhaft und vielseitig, eignet sich dieses Gericht wunderbar als kohlenhydratarme Hauptspeise oder Beilage. Die optionale Zugabe von Nährhefe sorgt für einen käsigen, umamireichen Geschmack ohne Milchprodukte. Zutaten: 1 mittelgroßer Blumenkohlkopf, in mundgerechte Röschen geschnitten 2 Esslöffel … Read more

Zutaten (für 4-6 Portionen): Für die Suppe: 1 Esslöffel Olivenöl oder Butter 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 4 mittelgroße Kartoffeln (ca. 1 Pfund oder 450 g), geschält und gewürfelt 6 Tassen Gemüsebrühe (oder Hühnerbrühe) 4 Tassen frische Spinatblätter (grob gehackt) 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian 1/2 Teelöffel getrockneter Rosmarin (optional) Salz und frisch gemahlener … Read more

Dieses zähe Kutsinta (Kutchina) mit einem reichhaltigen Yema-Dip (Dulce de Leche) ist ein philippinisches Dessert, das sowohl sättigend als auch köstlich ist. So wird es Schritt für Schritt zubereitet! Zutaten: Für die Kutsinta (Kutchina): 3 Tassen Allzweckmehl 3 Tassen Maniokmehl 1/2 TL Salz 1 1/2 Tassen brauner Zucker 9 Tassen Wasser Atsuete (Annattopulver oder Annattosamen … Read more

Unsere Lebensqualität und die Entwicklung anderer Krankheiten wie Diabetes oder regelmäßiger Kopfschmerzen können durch einen vergifteten Dickdarm beeinträchtigt werden. Der gesamte Körper profitiert von der Reinigung des Dickdarms. Ein verschmutzter Dickdarm wird mit schätzungsweise 90 % aller Krankheiten und Gewichtsprobleme in Verbindung gebracht, was vielen Menschen nicht bewusst ist. Dieses Organ ist für unser Wohlbefinden … Read more

Zutaten: 4 Tassen gewürfeltes Brot vom Vortag (jede Art von Brot funktioniert, aber ein knuspriges Brot wie Sauerteigbrot oder Baguette ist ideal) 2 EL Olivenöl (oder geschmolzene Butter für zusätzliche Fülle) 1/2 Tasse geriebener Parmesankäse (oder eine Mischung aus Parmesan und Cheddar für mehr Käsegeschmack) 1 TL getrockneter Oregano 1 TL getrockneter Thymian 1/2 TL … Read more

Wenn das Wetter kühl wird oder Sie Lust auf eine nahrhafte Mahlzeit haben, ist eine herzhafte Gemüsesuppe genau das Richtige. Vollgepackt mit frischem, buntem Gemüse, kräftiger Brühe und einer Gewürzmischung ist diese Gemüsesuppe nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten. Sie ist das perfekte Gericht, um eine Menge Leute oder eine Familie zu verköstigen oder … Read more