Wenn ich an Hausmannskost denke, fallen mir als erstes die Schweinekoteletts mit gratinierten Kartoffeln ein, die meine Mutter früher gemacht hat. Die Erinnerung an diese saftigen Schweinekoteletts gepaart mit der cremigen Textur von Kartoffeln weckt immer wieder Nostalgie. Dieses Gericht ist nicht nur köstlich; Es ist umgeben von der Wärme der Familienerinnerungen und der Liebe, … Read more
Inhaltsverzeichnis Frischkäse mit Karottengeschmack Anleitung: Frischkäse mit Karottengeschmack Zutaten: 1 Liter Milch 2 große Karotten 200 g Sauerrahm 2 Eier 1 TL Salz 1 EL gehackte Karotten Anleitung: Die Milch bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie heiß, aber nicht kochend ist. Die Karotten reiben oder pürieren und den Saft auspressen. Sauerrahm, Eier und Salz in … Read more
Zutaten: 150 g Magerquark 2 Eier 1 TL Backpulver 1 TL Vanilleextrakt oder Zucker (optional) Eine Prise Salz
Inhaltsverzeichnis Klassischer Apfel-Zimt-Blätterteig Zutaten Vorbereitungszeit, Kochzeit, Gesamtzeit Schritt-für-Schritt-Anleitung Schritt 1: Zutaten vorbereiten Schritt 2: Blätterteig ausrollen Schritt 3: Teig zusammensetzen Schritt 4: Eierglasur auftragen Schritt 5: Teig backen Schritt 6: Letzte Handgriffe anbringen Warum dieses Rezept zeitlos ist Nährwertangaben (pro Portion) Klassischer Apfel-Zimt-Blätterteig Zutaten Blätterteig: 400 Gramm Äpfel: 2, geschält, entkernt und in dünne Scheiben … Read more
Pico de Gallo – eine frische, lebendige Salsa aus unseren südlichen Nachbarn in Mexiko – ist die perfekte Ergänzung für jedes Familientreffen oder jeden Taco-Dienstag. Diese einfache Mischung aus reifen Tomaten, Zwiebeln, Jalapeños, Koriander und Limette ist ebenso erfrischend wie vielseitig. Die Zubereitung in einem riesigen Glas verleiht Ihrem Tisch nicht nur einen Hauch von … Read more
Zutaten: 500 ml Schlagsahne 150 g Zucker Schale von 2 Bio-Zitronen, fein gerieben Saft von 2-3 Zitronen (je nach gewünschter Säure) Frische Beeren oder Minze zum Garnieren (optional)
Zutaten 500 g Hackfleisch 1 Ei 3 EL Paniermehl 1/2 Tube Tomatenmark 300 ml Sahne (Kochsahne) 50 g Sauerrahm 2 Scheibe(n) Käse (Gouda) Salz und Pfeffer Paprikapulver Zubereitung Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN
Unwiderstehliches Cornet Pogača: Ein zeitloses Familienrezept, nach dem Sie sich jeden Tag sehnen werden. Cornet Pogača ist ein köstliches Dessert, das seit Generationen ein Grundnahrungsmittel in unserer Familie ist. Dieses Dessert basiert auf dem geschätzten Rezept meiner Großmutter und ist so köstlich, dass wir es jede Woche zubereiten und uns jeden Tag nach seinem reichen … Read more
Hier ist ein köstliches Rezept für cremigen, hausgemachten Butterscotch-Kuchen! Dieser süße, reichhaltige Kuchen hat eine glatte, cremige Butterscotch-Füllung und eine butterweiche, flockige Kruste. Er ist das perfekte Dessert für jeden Anlass. Zutaten Für den Teig: 1 1/4 Tassen Allzweckmehl 1/4 Teelöffel Salz 1/2 Tasse (1 Stück) ungesalzene Butter, gekühlt und in Würfel geschnitten 3 bis … Read more
Gönnen Sie sich das köstliche Erlebnis belgischer Waffeln mit einer knusprigen Außenseite und einer weichen, flauschigen Innenseite. Diese Waffeln sind perfekt für ein dekadentes Frühstück oder Brunch und schmecken fantastisch mit Ihren Lieblingsbelägen! Zutaten: – 2 Tassen Allzweckmehl – 1/4 Tasse Maisstärke – 1 Esslöffel Backpulver – 1/2 Teelöffel Backsoda – 1/2 Teelöffel Salz – … Read more