Zutaten (für 4 Portionen): Für die Vanille-Panna Cotta: 500 ml Sahne 100 ml Milch 70 g Zucker 1 Vanilleschote (oder 2 TL Vanilleextrakt) 3 Blatt Gelatine Für die Schokoladen-Panna Cotta: 200 ml Sahne 100 ml Milch 50 g Zucker 100 g Zartbitterschokolade (mindestens 70% Kakao) 1 Blatt Gelatine Zubereitung:
Zutaten: Für den Teig: 200 g Mehl 1 TL Backpulver 1/2 TL Natron 1 Prise Salz 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker oder 1 TL Vanilleextrakt 2 Eier 100 g Butter (weich) 100 ml Milch 1 große Orange (Saft und abgeriebene Schale) 1 TL Zitronensaft (optional, für zusätzlichen Frischekick) Für den Sirup (optional, für extra … Read more
Dieses Rezept wird Ihre Essgewohnheiten verändern! Dieses einfache Gericht besteht aus nur drei Hauptbestandteilen und verwandelt sie in ein schmackhaftes, beeindruckendes Gericht, das Ihre Familie verschlingen wird. Außerdem ist es so einfach, dass Sie sich vielleicht selbst mit Ihren Kochkünsten überraschen werden! Leckeres Hühnchen mit dem gewissen Etwas (und nur 3 Hauptzutaten!) Das kennen wir … Read more
Kräuter verleihen Gerichten nicht nur einen besonderen Geschmack und ein besonderes Aroma, sondern bieten auch verschiedene gesundheitliche Vorteile. Obwohl es am besten ist, frische Kräuter zu verwenden, ist dies nicht immer praktisch. Hier sind drei einfache und effektive Möglichkeiten, Kräuter für eine längere Haltbarkeit aufzubewahren. Im Sommer haben wir oft reichlich frische Kräuter, aber im … Read more
Wissen Sie, wie Sie frischen Salat aus dem Garten 12 Monate lang aufbewahren können? Wenn die Antwort nein ist, lesen Sie weiter, denn hier erfahren Sie, wie es geht. Wenn Sie darüber nachdenken, könnte es wirklich sehr nützlich sein, denn Sie werden das ganze Jahr über Gläser mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Paprika zum Verzehr … Read more
Diese Nudelsuppe ist ein warmes und wohltuendes Gericht, perfekt für die Wintersaison. Ob zum Frühstück, Mittagessen oder als leichter Snack am Abend, sie wird Ihren Appetit stillen. Mit einfachen Zutaten und einfacher Zubereitung ist dieses Rezept ein Familienliebling, den Kinder und Erwachsene gleichermaßen genießen werden. Vorbereitungszeit: 15 Minuten Zutaten: 4 mittelgroße Tomaten (ca. 400 Gramm) … Read more
Zutaten: 500 g Karotten (je nach Größe und Vorliebe mehr oder weniger) 2-3 EL Olivenöl 1 TL Salz ½ TL Pfeffer 1 TL getrocknete Kräuter (z. B. Rosmarin, Thymian oder Oregano) 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional, für zusätzliche Süße) 1 Knoblauchzehe (optional, fein gehackt) Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Schnittlauch) zum Garnieren (optional) … Read more
Zutaten: 225 g Makkaroni 450 g Hackfleisch 1/2 Tasse gehackte Zwiebeln 4 Streifen Speck, gekocht und zerbröselt 1 Tasse geriebener Cheddar 1/2 Tasse geriebener Mozzarella 1/2 Tasse Ketchup 1 EL Senf 1/4 TL Knoblauchpulver 1/4 TL Zwiebelpulver 1/2 Tasse Milch Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung:<!–nextpage–> Backofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen. Eine 23 … Read more
Zutaten: 2-3 Zitronen (je nach Größe und Saftigkeit) 200 g Zucker 3 Eier Zubereitung:
Zutaten: 4 große Rindersteaks (dünn geschnitten) 200 g Mozzarella (in Scheiben geschnitten) 1 Bund frisches Basilikum 2 Knoblauchzehen (fein gehackt) Salz und Pfeffer (nach Geschmack) Olivenöl Zahnstocher oder Küchengarn Zubereitung: