BRATEN
Zutaten: Für die Carne Asada: – 1 Pfund Flank- oder Saumsteak – 2 Esslöffel Olivenöl – 2 Knoblauchzehen, gehackt – Saft einer Limette – 1 Teelöffel Kreuzkümmel – 1 Teelöffel Chilipulver – 1/2 Teelöffel Paprikapulver – 1/2 Teelöffel Salz – 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer Für die Tostadas: – 6 Tostadas – 1 Tasse Guacamole – … Read more