Orangefarbene Streichhölzer: Sicher und perfekt für die Arbeit im Büro

ZUBEREITUNG
Das Lachsschnitzel auf ein Schneidebrett legen und säubern. Eine Seite abschneiden und aufrollen. Mit Küchengarn zusammenbinden.
In eine kleine Schüssel Orange (Saft), Honig, Sojasauce und rote Chiliflocken geben und vermischen.
Das Olivenöl in die mit Backpapier ausgelegte Backform gießen und die Lachsschnitzel darauf legen. Die vorbereitete Marinade dazugeben und auf jedes Stück eine Orangenscheibe legen.

Die Feigen mit Rosmarin dazugeben und in den Ofen stellen. Bei 190°C 20 Minuten backen.
Die Orange schälen und in Scheiben schneiden. Die Maisstärke mit dem Wasser vermischen und später zubereiten.

Butter, Rosmarin, Zucker, Salz und rote Pfefferflocken in einem Topf verrühren. Zum Schluss die Maisstärke dazugeben und verrühren, bis sie eindickt.
Einige Esslöffel Soße dazugeben und ein Stück Lachs darauf legen.