Zutaten
1 Dose(n) Ananasstücke, im eigenen Saft
1 Dose(n) Mandarinen, abgetropft
1 Bund grüne Weintrauben, halbiert
2 Bananen
1 Pck. Erdbeeren, nach Belieben geschnitten
1 Schachtel kleine Schachtel Vanille-Instantpudding (nur Marke Jell-O – andere schmecken einfach nicht richtig)
1 Sie können auch andere Früchte Ihrer Wahl hinzufügen.
Zubereitung
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Gießen Sie Ananas, Saft und alles in eine Schüssel. Fügen Sie die Puddingmischung hinzu und rühren Sie, bis eine cremige Masse entsteht. Rühren Sie die ABGETROFFENEN Mandarinen ein. Fügen Sie weitere Früchte hinzu und rühren Sie sie vollständig ein, bis sie bedeckt und cremig sind.
Stellen Sie den Salat eine Weile in den Kühlschrank, bis er schön kalt ist. Lassen Sie ihn nicht zu lange stehen, sonst werden die Bananen braun. Sie können ihn auch direkt nach der Zubereitung ohne Kühlen servieren. Mir persönlich schmeckt er gekühlt viel besser.
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