Mir ist klar, dass die MEISTEN von euch ihre hausgemachten Knödel selbst machen, aber in meiner Familie verwenden wir die Kekse aus der Dose. Das war schon immer so und wird auch immer so bleiben 😊 Wir lieben es so.
Hähnchen und Knödel
Das ist so einfach!
Zutaten:
1 Huhn
2-3 Dosen Pillsbury Biscuits (die kleinen Biscuits, nicht die großen wie Grands)
2 Dosen Hühnercremesuppe
Ungefähr 1/2 Tasse Mehl
Salz und Pfeffer nach Geschmack<!–nextpage–>
Die Innereien vom Huhn entfernen und wegwerfen (oder mit dem Huhn kochen, ich gebe sie meinen Hunden)
Hühnchen salzen und pfeffern
Das Huhn in einen Topf geben und mit Wasser bedecken, kochen, bis das Huhn gar ist (ca. 45 Minuten)
Wenn das Huhn gar ist, herausnehmen und abkühlen lassen
ALLE HÜHNERBRÜHE AUFBEWAHREN
Während das Huhn abkühlt, die Biscuits öffnen und jedes flach drücken (ich zerdrücke sie einfach mit meinen Händen)
Biscuits in Mehl tauchen oder darin wenden, dann jedes in 4 Stücke schneiden (ich benutze meine Küchenschere)
Die Hühnercremesuppe zur Brühe hinzufügen, dann die Biscuits hineingeben und kochen lassen, während Sie das Fleisch vom Hähnchen.
Hähnchen, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
Guten Appetit!!
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