- Alle trockenen Zutaten (Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver, Salz) in einer Tasse (ca. 250ml) gut vermischen.
- Die feuchten Zutaten (Milch, Öl und Vanilleextrakt) dazugeben und gut verrühren, bis der Teig glatt ist.
- Die Tasse in die Mikrowelle stellen und bei voller Leistung 1 bis 1,5 Minuten backen (je nach Mikrowelle). Der Kuchen sollte aufgegangen und fest sein, aber nicht zu trocken.
- Kurz abkühlen lassen und genießen!
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