Tipps zum Servieren und Aufbewahren
- Servieren: Dieses Gericht eignet sich hervorragend als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Es kann auch als leichtes Hauptgericht zusammen mit etwas Brot oder Reis serviert werden.
- Aufbewahren: Bewahren Sie Überreste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie halten sich bis zu 2 Tage und können in der Mikrowelle oder in einer Pfanne wieder aufgewärmt werden.
Varianten
- Würzig: Fügen Sie eine Prise Chiliflocken hinzu, um dem Gericht eine scharfe Note zu verleihen.
- Mediterran: Geben Sie einige gehackte getrocknete Tomaten oder schwarze Oliven hinzu.
- Vegan: Lassen Sie den Parmesan weg oder verwenden Sie eine vegane Alternative.
- Asiatisch: Ersetzen Sie Paprikapulver durch Sojasauce und fügen Sie etwas geriebenen Ingwer hinzu.
FAQ
Kann ich auch gelbe Zucchini verwenden?
Ja, gelbe Zucchini eignen sich genauso gut und bringen zusätzlich Farbe ins Gericht.
Kann ich das Gericht einfrieren?
Zucchini verlieren beim Einfrieren oft ihre Textur. Es wird empfohlen, das Gericht frisch zuzubereiten und innerhalb von 2 Tagen zu verzehren.
Welche Kräuter passen am besten?
Petersilie, Basilikum, oder Thymian sind ideal, aber Sie können experimentieren und Ihre Lieblingskräuter verwenden.
ADVERTISEMENT
