Genießen Sie die köstliche Mischung aus geschmolzenem Käse und zartem Gemüse in diesem unwiderstehlichen Auflauf – ein schnelles, beliebtes Gericht voller Geschmack! 🤩
Zutaten:
Je 2 Tassen: Brokkoli, Blumenkohl, Karotten.
Je 1 Tasse: Zucchini, gelber Kürbis.
1 kleine Zwiebel, gewürfelt.
2 Knoblauchzehen, gehackt.
2 Tassen Cheddar-Käse, gerieben.
1 Tasse Parmesan-Käse, gerieben.
1 Tasse saure Sahne.
1 Dose Champignoncremesuppe.
1/2 Tasse Milch.
Gewürze: Salz, Pfeffer, Thymian, Paprika.
1/2 Tasse Semmelbrösel.
2 EL Butter, geschmolzen.
Anleitung:
Fortsetzung auf der nächsten Seite<!–nextpage–>1. Den Backofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen und eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform einfetten.
2. Gemüse 5 Minuten kochen, dann abtropfen lassen.
3. Saure Sahne, Suppe, Milch, Gewürze, Knoblauch und Zwiebeln verrühren.
4. Mit dem Gemüse vermengen und in der Auflaufform verteilen.
5. Mit Käse und Semmelbröselmischung belegen.
6. 25–30 Minuten backen, bis es goldbraun und sprudelnd ist.
Diesen Käse-Gemüse-Auflauf servieren und zusehen, wie er verschwindet – jeder Bissen ist ein gemütlicher, schmackhafter Leckerbissen. Greifen Sie zu und genießen Sie es!
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