Italienischer Stromboli
1 Tube Pillsbury-Pizzabutter
8 Scheiben Schinken
10 Scheiben Genueser Salami
12 Scheiben Sandwich-Peperoni
8 Scheiben Provolone oder Mozzarella
Sie können auch geriebenen Käse verwenden
2 Esslöffel Butter
2 gehackte Knoblauchzehen
2 Teelöffel gehackte Petersilie
3 Esslöffel Parmesan
Anleitung:
Weitere Informationen auf der nächsten Seite<!–nextpage–>Butter in der Mikrowelle schmelzen und gehackten Knoblauch, Petersilie und Parmesan unterrühren. Zur Seite legen
Ich habe mein Backblech mit Backpapier ausgelegt.
Den Pizzaboden fast auf die Größe des Backblechs ausrollen.
Die Wurst schichten. Ich habe mit dem Schinken angefangen, dann die Salami und dann die Peperoni.
Zuletzt den Käse schichten.
Den Stromboli der Länge nach aufrollen und die Naht gut verschließen.
Die Enden gut verschließen. Drücken Sie sie zusammen und formen Sie den überschüssigen Teig an die Unterseite des Stromboli.
Ritzen Sie die Oberseite ein paar Mal mit einem gezackten Messer ein, damit der Dampf beim Backen entweichen kann.
Bedecken Sie den Stromboli mit der Knoblauchbuttermischung.
Backen Sie den Stromboli wie auf der Rückseite des Pizzateigs angegeben.
Ich habe festgestellt, dass die Backzeit dieselbe ist wie bei einer normalen Pizza, Sie backen ihn jedoch nicht vor, wie auf der Packung angegeben.
Ich weiß, dass ein typischer Stromboli rote Soße hat, aber ich mag sie innen nicht, ich tunke meinen gerne darin! Sie können sie auch innen verwenden, wenn Sie möchten!“
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