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Ich koche Ostern nicht mehr. Das beste Rezept für luftigen Panettone: Sie müssen den Teig nicht einmal kneten
Verteilen Sie den Teig auf die Formen und füllen Sie sie zu einem Drittel.

Den Teig in den Formen unter Frischhaltefolie noch einmal anderthalb Stunden gehen lassen. Dabei sollte ein Abstand von zwei Zentimetern zum Rand der Form eingehalten werden.
Panettone im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen 25–30 Minuten backen.
Zur Verzierung des fertigen Produkts können Sie Zuckerguss verwenden – entweder schmelzen Sie Marshmallows oder mischen Sie Eiweiß mit Zitronensaft.
Das Ergebnis ist eine zarte und aromatische Tarte.
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